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DJK Balkan Küche-Speisekarte
Salate
Kl.Beilagensalat
mit hausgemachtem Dressing
€5.80
Gemischter Salat
mit hausgemachtem Dressing
€9.80
Krautsalat
mit Essig und Öl
€5.80
Tomatensalat mit Zwiebeln
mit Essig und Öl
€5.80
Hirtensalat
Tomaten,Gurken,Paprika,Zwiebeln,Hirtenkäse
€9.80
Salat mit Hähnchenstreifen
Gemischter Salat,Hähnchenfleisch,hausgemachte Dressing
€15.80
Vom Grill
Unsere Ćevapčići werden zu 100 % aus Rindfleisch hergestellt, aus verschiedenen ausgewählten Rindfleischteilen, nach traditioneller Leskovac-Rezeptur. Herzhaft gewürzt und mit viel Liebe nach Balkan-Tradition zubereitet.
Cevapi
mit Djuvedjreis,Kartoffel Wedges,Zwiebeln und Ajvar
€13.80
Cevapi im Fladenbrot(lepinja)
mit Zwiebeln und Ajvar
€11.80
Pljeskavica Pikant 300g
mit Djuvedjreis,Kartoffel Wedges,Zwiebeln und Ajvar
€18.80
Gefüllte Pljeskavica Pikant 300g
mit Käse und Kulen(paprika wurst),dazu Djuvedjreis,Kartoffel Wedges,Zwiebeln,Ajvar
€20.80
Nackensteak
mit Kartoffel Wedges und Kräuterbutter
€14.80
Schweinerückensteak
mit Kartoffel Wedges und Kräuterbutter
€15.80
Hähnchenfilet vom Grill
mit Kartoffel Wedges und Kräuterbutter
€16.80
Grillteller
Nackensteak,Hähnchenfilet,Wurst,Rindfleisch,Speck,Cevapi, mit Djuvedjreis,Kartoffel Wedges,Zwiebeln und Ajvar
€24.80
Grillplatte für 2 Personen
2x Nackensteak,2x Hähnchenfilet,2xPljeskavica,2x Rindersteak,2x Wurst,Speck,Cevapi,dazu Djuvedjreis,Kartoffel Wedges,Zwiebeln und Ajvar
€51.80
Schnitzel & Cordon Bleu
Unsere Schnitzel werden aus frischem Fleisch zubereitet, frisch paniert und goldbraun ausgebacken – knusprig außen und saftig innen.
Schnitzel mit Bratensauce
Serviert mit Pommes
€11.80
Schnitzel mit Rahmsauce
Serviert mit Pommes
€11.80
Scnitzel mit Champignonsauce
Serviert mit Pommes
€13.80
Schnitzel mit Jägersauce
Serviert mit Pommes
€13.80
Schnitzel mit Paprikasauce
Serviert mit Pommes
€13.80
Hähnchenschnitzel
Serviert mit Pommes,Sauce nach wahl
€12.80
Cordon Bleu
Serviert mit Pommes und Bratensauce
€17.80
Panierte Hähnchenbruststreifen
Serviert mit Pommes
€15.80
Beilagen und Sauce
Pommes frites
€4.80
Kartoffel Wedges
€4.80
Bratkartoffeln mit Zwiebeln
€4.80
Djuvedjreis
€4.80
Spätzle
€4.80
Fladenbrot(lepinja)
€2.80
Bratensauce
€2.00
Rahmsauce
€2.00
Champignonsauce
€2.50
Jägersauce
€2.50
Paprikasauce
€2.50